Cantucci alle Mandorle

I cantucci alle mandorle sono dei biscotti artigianali e naturali, preparati con farina, uova, zucchero, margarina vegetale, mandorle e aromi naturali. Sono dei biscotti obliqui e croccanti, che si distinguono per il loro sapore di mandorle tostate. I cantucci alle mandorle sono un alimento dolce e nutriente, che non contiene conservanti o coloranti. Sono ideali per essere inzuppati nel vino o nel caffè, oppure per una merenda o una pausa golosa. I cantucci alle mandorle sono impastati e tagliati manualmente, con una lavorazione accurata e originale. I cantucci si realizzano formando dei filoni di pasta, che vengono cotti in forno e poi tagliati in obliquo. Dopo la cottura, i cantucci vengono riposizionati in teglia per tostarli con cura, cercando di eliminare gran parte di acqua dal prodotto. La tostatura è importante sia per la mandorla, che deve risultare croccante e gustosa, sia per la conservazione degli stessi cantucci. I cantucci alle mandorle sono confezionati in sacchetti trasparenti che ne mostrano la qualità e la freschezza. Il segreto dei cantucci alle mandorle è il gusto delle mandorle tostate, che si sposa perfettamente con la pasta friabile e fragrante. Prova i cantucci alle mandorle, i biscotti tradizionali che ti fanno scoprire i sapori della tradizione!